Корзина
35 отзывов
Корзина
+78122431514
+78122431514
Ягнятина и баранина, 978-966-03-6743-2, фото 2
Описание
Информация для заказа
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор специально для вас разберет барашка на составные части и расскажет о том, куда их можно наилучшим образом применить. Уникальный повар и лучший специалист по господской кухне поделится подробностями приготовления блюд из баранины и ягнятины. Во всех рецептах максимально сохранен тот насыщенный вкус и неповторимый аромат, за который мы так любим баранину. И даже знатоки поварского дела найдут в книге множество профессиональных секретов. Подробную информацию смотрите на http://books.moda/52957.html
  • Цена: 261 руб.