Корзина
38 отзывов
Корзина
+78122431514
+78122431514
Казан. Кулинарный самоучитель, 978-5-17-080127-5, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Казан. Кулинарный самоучитель - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде. Подробную информацию смотрите на http://books.moda/27289.html
Основные атрибуты
Производитель  АСТ
Количество страниц360.0
Дополнительные характеристики
СерияХанкишиев!
ID289893
ЖанрСборник рецептов
АвторСталик Ханкишиев
ТематикаСборник рецептов
Вид переплетаТвердый переплет. Плотная бум
Формат70x100/8
Вид изданияподарочное
Типпечатное издание
  • Цена: 2 746 руб.